Заготовка-икра из моркови, помидоров, чеснока быстро готовится и так же быстро съедается. Ее можно использовать как подлив к котлетам, рагу, картофелю. Икру можно добавлять в борщ, свекольник, тушить с ней мясо, субпродукты, птицу. Вкус ее пикантный из-за чеснока и черного молотого перца, но не острый, т. к. чеснок проходит термообработку, а перец, при соблюдении пропорций при приготовлении, дает только легкий аромат, но не жжение.
Читать далееАрхив автора: admin
Перцы фаршированные

Ежегодно летом делаю заготовку из фаршированных перцев. Перцы фарширую смесью из лука, помидоров и моркови с добавлением зелени и чеснока. Пробовала приготовить заготовку из того же самого состава овощей в виде салата. Приготовить салат легче, потому что не надо перцы фаршировать, достаточно их нарезать, но по вкусу такой салат все же уступает заготовке из фаршированных перцев.
Читать далееЗаготовка из кабачков на зиму

Эта заготовка на зиму съедается одной из первых, потому что состав и пропорции продуктов настолько удачны, что кажется нет ничего вкуснее ее. Эту заготовку я делаю ежегодно в летний и осенний период.
Набор продуктов для такой заготовки:
- Морковь — 1 кг
- Кабачок — 1.5 кг
- Помидоры — 750 гр
- Лук — 750 гр
- Чеснок — 1 головка
- Зелень петрушки, укропа — 100 гр
- Растительное масло — 200 мл (1 стакан)
- Сахар — 150 гр (3/4 стакана)
- Соль — 40 гр (1,5 столовых ложки)
- Уксусная эссенция 70 % — 2 чайные ложки
Как избежать финансового мошенничества
Статья написана по следам онлайн мероприятия от Банка России «Финансовое мошенничество. Защити себя и свою семью». (Часть I).
Мошенники всегда пользовались доверчивостью и неопытностью граждан. Еще пластиковых банковских карт в обиходе не было, но уже были всяческие финансовые пирамиды с обещанием баснословных процентов, в которые доверчивые граждане вкладывали свои последние сбережения в надежде на приличный доход. С внедрением расчетов банковскими пластиковыми картами мошенники сразу же освоили различные способы кражи денег с банковских карт Читать далее
Как установить маскировочную ленту для натяжного потолка
Если монтаж подвесного потолка проходит до оклейки стен обоями, то маскировочная лента, скрывающая зазор между направляющей, к которой крепится натяжное полотно, и стеной, устанавливается позже. Чаще всего монтажники стоимость установки маскировочной ленты включают в общую смету. Придут ли они после оклейки стен обоями завершить свою работу, когда деньги уже уплачены, большой вопрос.
Сама работа по установке маскировочной ленты не представляет из себя никакой сложности, расскажем о ней. Читать далее
Как отправить посылку почтой дешево
Четыре способа удешевить почтовые расходы при отправке посылки. Полезные ссылки сайта «Почта России». Как упаковать посылку. Навязывание платных услуг.
Многие из нас понимают, что отправить посылку транспортной компанией дешевле, чем почтой. Но почтовое отделение чаще всего есть в шаговой доступности, а до пункта приема транспортной компании надо еще добраться или придется вызывать курьера на дом, что требует дополнительных расходов и времени. Поэтому напишу, как можно сэкономить, если все же решили отправить посылку почтой. Читать далее
Как сделать попону для большой собаки
Если вы держите в квартире собаку, особенно гладкошерстную, то зимой, когда температура воздуха опускается ниже 25 градусов, на прогулку вашего питомца надо утеплять. Крупной собаке удобней одеть попону, а не комбинезон. В попоне собака чувствует себя свободней, ей легче двигаться. Читать далее
Как отправить вещи «Деловыми Линиями»
Понравилась транспортная компания «Деловые Линии». К ее услугам пришлось обратиться в этом году. Расскажу о своем опыте отправки вещей этой компанией. На сегодняшний день транспортная компания «Деловые линии» имеет 242 адреса приема и выдачи груза по России, чаще всего их называют терминалами. Читать далее
Отправить посылку автобусом
Сейчас я расскажу Вам, дорогие читатели моего блога, о скорой и дешевой доставке писем, посылок и бандеролей автобусом. Не секрет, что с водителями междугородних автобусов можно договориться о доставке каких-либо вещей за некоторую плату в другой населенный пункт по маршруту следования. Но представьте себе, как это неудобно для встречающего, ведь необходимо быть на перроне или остановке точно к прибытию автобуса, невзирая на погоду и время суток. Да и отправителю тоже не всегда удобно ловить нужный автобус и договариваться с водителем. Всего этого можно избежать, если воспользоваться выгодной и удобной услугой по перевозке вещей автобусом. Читать далее
Плинтус пластиковый напольный своими руками
Нет ничего проще установки пластиковых напольных плинтусов, поэтому смело беритесь за работу. Устанавливать плинтуса желательно после наклейки обоев, но если в дальнейшем потребуется обои сменить, то установленные плинтуса не помешают. При неровных стенах и углах не под 90° выбирайте именно пластиковый напольный плинтус. Такой плинтус можно прижать к стене в нужных местах дополнительной точкой крепления, он достаточно мягкий и будет плотно прижат даже при неровных стенах. Читать далее